A férfiak több halat, a nők több húst ettek az ókori Herculaneumban
2021. szeptember 1. 09:23 Múlt-kor
Az ókori Pompejivel szomszédos – és a Vezúv i. sz. 79-es kitörése által szintén elpusztított – Herculaneum városának férfi és női lakóinak étrendje merőben különbözött egymástól egy, a Yorki Egyetem által vezetett kutatócsoport új tanulmánya szerint.
Herculaneumban feltárt csontvázak
Korábban
Jelentős különbségek
A szakértők 17 felnőtt ember – 11 férfi és 6 nő – csontjait vizsgálták meg egy új, a fehérjék „építőköveiként” szolgáló aminosavakat elemző eljárással. Az ókori csontokban fellelhető aminosavak szén- és nitrogénizotóp-tartalmának mérése alapján a kutatók képesek voltak minden eddiginél részletesebb módon rekonstruálni az egykor élt személyek étrendjét.
Az eredmények alapján Herculaneum férfi lakói több halat és egyéb, a tengerből származó táplálékot – ezek a korban afféle luxusterméknek minősültek –, illetve több gabonát fogyasztottak, míg a nők több húst, tojást és tejterméket, valamint több gyümölcsöt és zöldséget ettek.
A történeti források eddig is arra utaltak, hogy az ókori római társadalom különböző demográfiai csoportjainak eltérő mértékben volt hozzáférése a különféle élelmiszerekhez, az új tanulmány azonban végre konkrétumokkal is szolgál e kérdésben.
„Kutatásunk arra épül, amit már tudunk arról, hogy a férfiaknak nagyobb hozzáférése volt a tengeri halhoz mind Herculaneumnál, mind tágabb értelemben a római kori Itáliában” – mondta el a tanulmány egyik szerzője, Silvia Soncin, a Yorki Egyetem régészeti tanszékének kutatója.
„A férfiak nagyobb valószínűséggel vettek részt közvetlenül a halászatban és más, a tengeren végzett tevékenységekben, kiváltságosabb pozíciókat foglaltak el a társadalomban, és fiatalabb korban szabadultak fel a rabszolgaság alól is, ez pedig mind nagyobb hozzáférést biztosított nekik a drágább árukhoz, mint például a friss húshoz” – magyarázta Soncin.
Összesen 340 ember maradványai kerültek eddig elő Herculaneum tengerpartjáról, illetve az azzal párhuzamosan futó kilenc fornixból (boltozatos pincéből), ahol az emberek menedéket próbáltak keresni a Vezúvról lezúduló piroklaszt ár elől.
Támogasd a 
szerkesztőségét!
történelmi magazin
legújabb számát?
kedvezményes előfizetés 1 évre (5 szám)
bankkártyás fizetés esetén 18% kedvezménnyel.
Az éves előfizetés már tartalmazza az őszi különszámot.
Az első 500 előfizetőnek.
Városliget
- Halálforgás, jégtáncosok és ünnepélyek: a Városligeti Műjégpálya aranykora
- A Városligetben ugrott be a váltóáramú dinamó ötlete Teslának
- Szupersztárok a korabeli Városligetben
- Világító szökőkút és gázlámpák: fényárban úszó Városliget
- Százszámra készültek termeiben az ország köztéri kőszobrai – a Millennium Házának története
- Felvonuló harckocsik és száguldó versenyautók: dübörgő térfoglalás a Ligetben
- A gyengénlátók is otthonra leltek a Városligetben
- Időutazás a millenniumi ünnepségekre: 125 éve utazunk a Ligetbe a föld alatt
- Tesla legnagyobb újításában is szerepe volt a Városliget állatainak
- „Magad vagy a kataton alkonyatban.” – Pilinszky János, a fájdalmak költője 10:40
- Fehér szmoking sötét időkben: így lett sikerfilm a Casablanca tegnap
- Egy tisztalelkű politikus, akit elragadott emlékezetünkből a történelem sodrása: Teleki László tegnap
- „Nagysága példa. És magasság.” – Babits Mihály, a béke költője tegnap
- Akhilleusz és Hektór küzdelmét ábrázoló római mozaikra bukkantak Angliában tegnap
- Áradások okozták a kőkorszak kínai Velencéjének pusztulását tegnap
- Stein Aurél, a brit lovag, aki Ázsia kutatójaként sosem feledte magyar hazáját tegnap
- Számtalan titkot rejtenek a szkíták ősi kurgánjai tegnap
Játsszon!
Történelmi adattárak
november 27.Mai évfordulók
