Hat találmány, amely forradalmasította a háztartások életét
2021. szeptember 3. 09:36 Múlt-kor
Korábban
Az elektromos robotgép: a tésztakészítés megkönnyítése
Aki próbált már kézzel tésztát gyúrni vagy tojásfehérjét habbá felverni, tudja, hogy ezek mennyire idő- és erőigényes folyamatok, illetve azt is, hogy a robotgép használatával mennyi idő takarítható meg ezek során.
Nem csoda tehát, hogy már csaknem két évszázada többen is tettek erőfeszítéseket arra, hogy könnyítsenek a konyha leghosszadalmasabb munkáin. Bár az eredeti kézi habverő feltalálásának ideje bizonytalan, az emberiség vélhetően évszázadok, vagy akár évezredek óta használt összekötözött vékony faágakat e célra. A ma is elterjedt, drótból készült kézi habverő 1841 táján jelent meg.
Ennek első gépesített, kézi tekeréssel működtetett változatára az 1850-es évekből való az első szabadalom, a habverő és a tésztanyújtó funkciót összevonó első gépet – amely azonban egyáltalán nem hasonlított napjaink robotgépeire – 1884-ben szabadalmaztatta Willis Johnson afroamerikai feltaláló. A kétrészes, szétszerelhető és külön-külön is használható gép egyszerre tudta mindkét feladatot ellátni, feltalálója elsősorban a pékek segédeszközéül szánta.
Az otthoni használatra alkalmas, elektromos mixerrel Rufus M. Eastman állt elő 1885-ben, ennek továbbfejlesztései váltak aztán a 20. század elején a legnépszerűbb, legtöbbet eladott konyhai gépekké.
Támogasd a szerkesztőségét!
történelmi magazin
legújabb számát?
kedvezményes előfizetés 1 évre (5 szám)
bankkártyás fizetés esetén 20% kedvezménnyel.
Az éves előfizetés már tartalmazza az őszi különszámot.
Az első 500 előfizetőnek.
ősz
Múlt-kor magazin 2021
- Ókori emberáldozatok
- A magyar könnyűzene a hetvenes években
- Az MSZMP-tömegszervezetek mindennapjai
- Piranesi rézkarcbörtönei
- Itt a szép, itt a jó, itt a parázs gesztenye!
- A szepesgörgői Görgey–Csáky-kastély
- Magyar konyha a gulyás előtt
- A háztáji gazdálkodás kialakulása és szerepe
- Az Én évtizede a rockzenében
- Súlyos társadalmi problémákra hívta fel a figyelmet regényeiben Aldous Huxley tegnap
- Sokszor napokig viselte ugyanazt a ruhát Hetty Green, a milliárdos üzletasszony tegnap
- Többször vezette ki Franciaországot a válságból Charles de Gaulle tegnap
- Tutanhamon sírjának felfedezésével mindenkit lenyűgözött Howard Carter tegnap
- Olümpiasz sem tudta megakadályozni fia, Nagy Sándor dinasztiájának bukását tegnap
- Inspiráló nőknek is otthont adott a tiszadobi Andrássy-kastély tegnap
- Egyetlen hete maradt, hogy a forradalom hősévé váljon Gérecz Attila 2024.11.21.
- Alattvalói joviális öregúrként és zsarnokként egyaránt tekintettek Ferenc Józsefre 2024.11.21.