Sebfertőzések ellen is használták a mézet az ókori Egyiptomban

(Forrás: Wikimédia Commons / Nina M. Davies / CC0)

Nem csak ez a felfedezés bizonyítja ugyanakkor, hogy az édes anyag már évezredek óta nélkülözhetetlen eleme az emberi életnek: Elena Spivack 2021-es kutatásában alátámasztotta, hogy egy Északkelet-Spanyolországban talált, nagyjából 7500 éves barlangrajz egy mézet gyűjtő embert ábrázol, emellett egy 2022-es kutatás során bebizonyosodott az is, hogy a méheket a Nílus völgyében már az Egyiptomi Királyság legkorábbi éveiben is hasznosították.

Az ókori Egyiptomban a mézet azonban nem csupán ízesítésre használták – bár a kenyér és a sör egyértelműen finomabb volt vele. „Mivel a méz egy sűrű, enzimatikus folyamatok révén hidrogén-peroxidot tartalmazó anyag, ezért tökéletes volt a sebek elfertőződése ellen” – nyilatkozta Natasha Geiling a Smithsonian magazinnak. „Az ókori egyiptomiak rendszeresen használták ezt az édes anyagot egyéb gyógyászati célokra is: számtalan kenőcsöt készítettek például különböző bőr- és szembetegségek kezelésére.” – tette hozzá a szakértő. Bár valószínűleg nem ezen ősi civilizáció tagjai voltak az elsők, akik felismerték a méz jótékony hatásait – tekintvén, hogy jóval korábbi sumér agyagtáblák is foglalkoztak már az anyag hasznosításával – a méhek tiszteletét valószínűleg ők emelték először isteni magasságokba: úgy tartották, hogy ezek az apró állatok egyenesen Ré napisten könnyeiből származnak.

Ugyanakkor nem csak mézet tartalmazó recepteket és mitológiai történeteket őriztek meg az ősi papiruszok: egyes szövegek például azt taglalták, hogy mennyi mézet osztott szét pontosan a fáraó a közvetlenül őt szolgáló munkások között. Növeli az ezzel az anyaggal kapcsolatos leletek értékét, hogy a megfelelő körülmények között tárolt méz akár 3000 évig is elállhat.

Olvasta már a Múlt-kor
történelmi magazin
legújabb számát?

kedvezményes előfizetés 1 évre (5 szám)

Nyomtatott előfizetés vásárlása
bankkártyás fizetés esetén 20% kedvezménnyel.
Az éves előfizetés már tartalmazza az őszi különszámot.

12 450 ft 9 990 Ft

Digitális előfizetés vásárlása a teljes archívumhoz való hozzáféréssel 25% kedvezménnyel.
Az első 500 előfizetőnek.

20 000 ft 14 990 Ft

Kérdésem van az előfizetésel kapcsolatban

előfizetek

ősz
Múlt-kor magazin 2015

• Amikor a „kis munka” 33 hónapot jelentett - ondi kényszermunkások a Szovjetunióban
• Megaláztatás Szibériában - magyar nők a Gulágon
• Magyar sorsok a Gulágon: megjelent a Múlt-kor őszi száma
• Ondi kényszermunkások a Szovjetunióban 
• A támogatott, a tűrt és a tiltakozó Lengyel József
• Rudolf, a trónörökös halála
• A csalogány és a csalogányvadászok
• Marie Curie és a „rádiumlányok”
• Kivégzésük előtt mondták