Mit ettek a különféle korok katonái?

Az amerikai polgárháború uniós (északi) csapatai

Az uniós hadsereg napi fejadagja 0,75 font (0,34 kilogramm) hús, 1 font (0, 45 kilogramm) liszt vagy kukoricaliszt, továbbá valamilyen éppen elérhető zöldség, valamint némi ecet és melasz volt. Ez minden bizonnyal elegendőnek bizonyult egy katona napi táplálásához, idővel azonban nem volt praktikus ennyi friss élelmet osztani egy embernek, így áttértek a sózott húsra, kétszersültre, és szárított zöldségekre.

A hadjáratok során, főleg miután az északi katonák már délen jártak, szezonális gyümölcsöket és zöldségeket (például almát és édesburgonyát) tudtak szedni a földeken és gyümölcsligetekben, és nagy újdonságot jelentett a korábbi háborúkhoz képest, hogy az Egyesült Államok jól működő postaszolgálattal rendelkezett, így a katonák otthonról is kaphattak ajándékcsomagokat minőségi élelemmel. Vizet mindkét oldal katonái tudtak a természetes patakokból és folyókból meríteni, mivel ezek többsége ritkán volt szennyezett.

1. A római légiók
2. A keresztesek
3. Dzsingisz kán hordája
4. Az oszmán janicsárok
5. Az amerikai függetlenségi háború katonái
6. Napóleon serege
7. Az amerikai polgárháború uniós (északi) csapatai
8. A második világháború amerikai gyalogosa
9. Vietnám és az MCI

Olvasta már a Múlt-kor
történelmi magazin
legújabb számát?

kedvezményes előfizetés 1 évre (5 szám)

Nyomtatott előfizetés vásárlása
bankkártyás fizetés esetén 20% kedvezménnyel.
Az éves előfizetés már tartalmazza az őszi különszámot.

12 450 ft 9 990 Ft

Digitális előfizetés vásárlása a teljes archívumhoz való hozzáféréssel 25% kedvezménnyel.
Az első 500 előfizetőnek.

20 000 ft 14 990 Ft

Kérdésem van az előfizetésel kapcsolatban

előfizetek

holokauszt

• Az életmentő svájci konzul: Carl Lutz 
• A holokauszt áldozataira emlékezünk a mai napon
• Túlzsúfolt lakások, éhezés és vég nélküli razziák – a budapesti gettó borzalmai
• Mások életéért adta sajátját Salkaházi Sára
• „Zenedobozokkal” vette fel a küzdelmet Hitler ellen a Rote Kapelle
• Embertelen körülményekkel szembesültek a budapesti nagy gettó lakói
• Már gyermekkorában tragédiák kísérték Radnóti Miklós életét
• Szenes Hanna a Szentföldön maradhatott volna, de visszatért, hogy segítsen
• Munkaszolgálatosok a keleti fronton