2019. tél: Fagyos téli ütközetek

Több mint húszezer euróért kelt el a francia gasztronómia egyik első bibliája

2015. július 20. 10:19 MTI

A Michelin étteremkalauz egyik első példánya 22 ezer eurórért (6,6 millió forint) kelt el egy franciaországi árverésen. A brosúrát 1900-ban még kicsiny füzet formájában 35 ezer példányban és ingyen osztogatták.

Az egyik első Michelin-kalauz

Az 1900-ban kiadott füzetet, amely nagyon jó állapotban van, egy francai gyűjtő vette meg - közölte Pierre-Gabriel Gonzales, a Michelin-gyűjtők nemzetközi egyesületének képviselője. A közép-franciaországi Royat Lyonban szombaton megrendezett árverésen egy másik rekord is született, a Michelin-kalauz egy modern, 2013-as kiadása 18 ezer euróért cserélt gazdát.

A francia gasztronómia bibliájaként számon tartott Michelin-kalauz az azonos nevű ismert francia gumiabroncsgyár gondozásában jelent meg 1900-ban még kicsiny füzet formájában 35 ezer példányban és ingyen osztogatták. Az eredetileg csupán Franciaországot felölelő kulináris útmutató ma már világszerte kéttucat ország 160 ezer éttermének besorolását végzi el évente megjelenő kiadványaiban.

2019. tél: Fagyos téli ütközetek
Olvasta már a Múlt-kor
történelmi magazin
legújabb számát?

kedvezményes előfizetés 1 évre (4 szám)

Nyomtatott előfizetés vásárlása
bankkártyás fizetés esetén 25% kedvezménnyel.
A 4. lapszámot ajándékba adjuk.
6 368 ft 4 776 Ft
Digitális előfizetés vásárlása a teljes archívumhoz való hozzáféréssel 65% kedvezménnyel.
Az első 500 előfizetőnek.
20 000 ft 6 990 Ft

Játsszon!

Miről híresült el I. Miklós pápa?

Történelmi adattárak

Mi történt a szülinapomon?

Adja meg e-mail címét, és hetente megküldjük Önnek a Múlt-kor legjobb írásait!