Konferencia a tudományos kertészet hazai szülőatyjáról

A konferencia programja

Levezető elnök: Csoma Zsigmond

09.00 Megnyitó: Dr. Fehér György főigazgató
09.05 Köszöntő: Dr. Szabó András tudományos rektorhelyettes, Károli Gáspár Református Egyetem
09.10 Varga J. János: Lippay János és a 17. századi földesúri majorgazdaság
09.30 Tüdősné S. Kinga: Lippay és a székely főnemesi otthonok kertművészete (Különös tekintettel gr. Kálnoki Sámuel kertjeire)
09.50 G. Etényi Nóra: A kert mint politikai szimbólum a kora újkori ábrázolásokon
10.10 Petrőczi Éva: Kertészeti metaforák a magyar puritán irodalomban
10.30 Szabó Péter: Vadaskert, vadállomány és a vadászat vadhierarchiája a 17. században

Szünet

Levezető elnök: Fatsar Kristóf

11.00 Demes-Kőfalusi Krisztina: Kertművelés, füveskönyvek, boszorkányságok
11.20 Fatsar Kristóf: A pozsonyi nádorkert
11.40 Fundarek Anna: A pozsonyi Pálffy-kert
11.40 Klagyivik Mária: A pozsonyi jezsuiták kertjei
12.00 Szikra Éva: A "Posoni kert" hatása a magyar kertművészet későbbi alakulására. (Összművészeti, kerttechnikai, szakirodalmi szempontból)
12.20 R. Várkonyi Ágnes: "Az kegyes olvasóhoz"... A "Posoni kert" bevezetőjének szimbolikája
12.40 Tóth Magdolna: Lippay és a magyar kertkultúra
13.20 Nagy Ágota: Lippay János kertészeti filozófiája
13.40 Géczi János: A virágok virága: a rózsa a "Posoni kert"-ben
14.00 Hajdú Edit: A lugasok Lippay János "Posoni kert"-jében

Szünet

Levezető elnök: Bálint György

14.30 Csoma Zsigmond: Lippay János szakirodalmi forrásai és hivatkozásai
14.50 Knézy Judit: Reneszánsz és barokk kertek és a táplálkozás újdonságai Magyarországon
15.10 Mészáros Márta: Az édes ízek hordozói a "Posoni kert"-ben - néprajzi párhuzamok.
15.30 Tóbi Adrienn: Gyümölcs-zöldség készítmények (Lippay szakácskönyv-tervei)
15.50 Korkes Zsuzsa: A "Posoni kert" növényeinek szerepe a gyógyításban
16.10 Szani Zsolt: Lippay korabeli gyümölcsfajták továbbélése a magyar parasztság gazdálkodásában
16.30 Surányi Dezső: A Posoni kert botanikai és művelődéstörténeti aktualitása

A Vinum Ister-Granum Regionis Borlovagrend (Esztergom) bemutatója, ünnepi borkóstolója

1. Lippay János élete és munkássága
2. A konferencia programja