Sebfertőzések ellen is használták a mézet az ókori Egyiptomban
2026. május 7. 11:52 Múlt-kor
A Journal of the American Chemical History hasábjain közölt friss tanulmányban a kutatók megerősítették, hogy egy Kr. e. 6. századból származó görög település föld alatti szentélyében mézmaradványokat tartalmazó bronzedényekre bukkantak. A felfedezés alátámasztotta, hogy a méz már több ezer éve az emberi étkezés szerves részét képezi.

(Forrás: Wikimédia Commons / Nina M. Davies / CC0)
Korábban
Nem csak ez a felfedezés bizonyítja ugyanakkor, hogy az édes anyag már évezredek óta nélkülözhetetlen eleme az emberi életnek: Elena Spivack 2021-es kutatásában alátámasztotta, hogy egy Északkelet-Spanyolországban talált, nagyjából 7500 éves barlangrajz egy mézet gyűjtő embert ábrázol, emellett egy 2022-es kutatás során bebizonyosodott az is, hogy a méheket a Nílus völgyében már az Egyiptomi Királyság legkorábbi éveiben is hasznosították.
Az ókori Egyiptomban a mézet azonban nem csupán ízesítésre használták – bár a kenyér és a sör egyértelműen finomabb volt vele. „Mivel a méz egy sűrű, enzimatikus folyamatok révén hidrogén-peroxidot tartalmazó anyag, ezért tökéletes volt a sebek elfertőződése ellen” – nyilatkozta Natasha Geiling a Smithsonian magazinnak. „Az ókori egyiptomiak rendszeresen használták ezt az édes anyagot egyéb gyógyászati célokra is: számtalan kenőcsöt készítettek például különböző bőr- és szembetegségek kezelésére.” – tette hozzá a szakértő. Bár valószínűleg nem ezen ősi civilizáció tagjai voltak az elsők, akik felismerték a méz jótékony hatásait – tekintvén, hogy jóval korábbi sumér agyagtáblák is foglalkoztak már az anyag hasznosításával – a méhek tiszteletét valószínűleg ők emelték először isteni magasságokba: úgy tartották, hogy ezek az apró állatok egyenesen Ré napisten könnyeiből származnak.
Ugyanakkor nem csak mézet tartalmazó recepteket és mitológiai történeteket őriztek meg az ősi papiruszok: egyes szövegek például azt taglalták, hogy mennyi mézet osztott szét pontosan a fáraó a közvetlenül őt szolgáló munkások között. Növeli az ezzel az anyaggal kapcsolatos leletek értékét, hogy a megfelelő körülmények között tárolt méz akár 3000 évig is elállhat.
Támogasd a
szerkesztőségét!

történelmi magazin
legújabb számát?
kedvezményes előfizetés 1 évre (5 szám)
bankkártyás fizetés esetén 20% kedvezménnyel.
Az éves előfizetés már tartalmazza az őszi különszámot.
Az első 500 előfizetőnek.

18. IV. Béla uralkodása és a tatárjárás
VI. Nemzetközi konfliktusok és együttműködés
- Élete utolsó évtizedét a fiával való háborúskodással töltötte IV. Béla király
- Apja és fia tevékenysége is árnyékot vetett IV. Béla uralkodói törekvéseire
- Kétnapi járóföldre mindent holttestek borítottak a muhi csata után
- A legenda szerint Árpád-házi Szent Kinga imádsága mentette meg Lengyelországot a tatárdúlástól
- Mégsem az extrém időjárás kergethette ki a tatárokat a Kárpát-medencéből
- Batu kán és a szláv favágók
- Befejezéséhez közeledik a vajdahunyadi vár átfogó restaurálása 20:24
- Szenátusi meghallgatáson mutatták be a Louvre felújítási terveit 19:25
- Dokumentumfilm tárja fel Claude Monet festményének 1985-ös elrablását 18:38
- Végleg nyugdíjazták a honvédség szovjet helikoptereit 17:22
- Érintetlen római vagy Árpád-kori lócsontvázat tártak fel Mocsánál 16:38
- Újra látogatható a ródoszi Pervola történelmi és régészeti parkja 16:07
- Pezsgő társasági élet zajlott az ókori római vécékben 15:01
- Leválik a festék a felújított washingtoni Lincoln-emlékmű medencéjéről 14:19













