2024. őszi különszám: Ármány és szerelem a Fehér Házban
ITT vásárolhatsz termékeinkből

Feltámasztják Tito konyháját

2007. november 28. 09:00

A bánáti Nagybecskereken (Zrenjanin), ha csak egy szűk hétig is, de újból főznek Joszip Broz Tito "konyháján".

De nemcsak szendrői fogas, zagorjei töltöttkáposzta és más hazai ételek közül lehet majd válogatni, hanem olyan finomságokból is, amelyek elkészítésére neves külföldi látogatók séfjei tanították meg a jugoszláv vezér konyhamestereit.

Tito látogatása Magyarországon, 1947

Ezek közé tartozik a néhai amerikai first lady, Jaqueline Kennedy "ajándéka", a libamájjal töltött gombafejek, vagy az ukrán borscs, amelyet Leonyid Brezsnyev szovjet pártvezér kedveltetett meg Joszip Brozzal.

Vojin Bacvanski vendéglős szerint nagyon fontos a november 27-től december 2-ig tartó rendezvény, hiszen Tito marsall "jugoszláv márka", mint az olasz pizza, az angol futball, vagy a skót whisky. "Tito idején mindannyian úttörőnyakkendőt hordtunk, akadályversenyeken vettünk részt, rendszeresen jártunk a tengerhez és ünnepeltük november 29-ét (1943-ban ezen a napon döntöttek Jugoszlávia leendő berendezkedéséről a Tito vezette partizánok). Ma már nyoma sincs az arany hetvenes évek optimizmusának" - nosztalgiázott újságíróknak a Regata tulajdonosa.

(Múlt-kor/MTI)

Támogasd a Múlt-kor szerkesztőségét!

Miért támogassam a Múlt-kort?

2024. ősz: 1944 – A szégyen éve
Olvasta már a Múlt-kor
történelmi magazin
legújabb számát?

kedvezményes előfizetés 1 évre (5 szám)

Nyomtatott előfizetés vásárlása
bankkártyás fizetés esetén 20% kedvezménnyel.
Az éves előfizetés már tartalmazza az őszi különszámot.
12 450 ft 9 990 Ft
Digitális előfizetés vásárlása a teljes archívumhoz való hozzáféréssel 25% kedvezménnyel.
Az első 500 előfizetőnek.
20 000 ft 14 990 Ft

Játsszon!

Miről híresült el I. Miklós pápa?

Történelmi adattárak

Mi történt a szülinapomon?

Adja meg e-mail címét, és hetente megküldjük Önnek a Múlt-kor legjobb írásait!

Bezár