Rohadt hússal és almacsutkából készült pitével etették az Ellis Islandre érkező bevándorlókat

Sokkoló állapotok

A Munkaügyi Minisztérium végül 1913-ben elrendelte az ügy kivizsgálását. Az eredmény sokkoló volt: többhetes, almacsutkából és héjból készült almáspiték, rohadt bárány- és marhahússal, valamint hallal teli hordók és borzalmas szendvicsek. Az alkalmazottak a nyomozóknak azt állították, a szerződéssel nem kaptak elég pénzt ahhoz, hogy jó minőségű étellel láthassák el a bevándorlókat. Mások kijelentették, az étel minősége igenis megfelelő, és ami a Hudgins & Dumas ellen folyik, puszta boszorkányüldözés.

Frederic C. Howe, a New York-i kikitő bevándorlási biztosa javasolta, hogy a kormány ne adja ki az életárusítás jogát senkinek, hanem szervezze meg azt maga. Emellett felhívta a figyelmet a Hudgins & Dumas és William S. Bennet kongresszusi képviselő közötti kapcsolatra, aki a cég ügyvédjeként is tevékenykedett. Amikor a Hudgins & Dumas szerződése 1916-ban lejárt, Howe nem hosszabbította meg azt a vállalattal. Bennet azzal vágott vissza, hogy benyújtott egy törvénytervezetet, amely megtiltotta volna, hogy a kormány vegye a kezébe Ellis Island ellátását, emellett pedig szocialistának bélyegezte Hoew-ot, aki prostituáltakat és bűnözőket szabadít az országra.

Howe javaslata azonban nem a legjobbkor érkezett, az első világháborúban az amerikai vezetés ugyanis egyre komolyabban aggódott az országba özönlő, felrogató kommunisták miatt. A bolsevik forradalmat követően megpróbálták rákényszeríteni Howe-ot, hogy a szokásos eljárást mellőzve deportálja a radikálisokat, a biztos azonban ehelyett 1919-ben lemondott. Számára nem csak az étel bűzlött Ellis Islanden.

Miután a Hudgins & Dumas elvesztette a bevándorlók ellátásához való jogát, egy éven át a Munkaügyi Minisztérium kezébe került az irányítás. Ezt követően visszatért a korábbi rendszer, vagyis ismét egyetlen vállalat kapta meg az egész sziget ellátásának a jogát, ezúttal azonban kisebb profitra, valamint komolyabb kormányzati ellenőrzésre számíthattak.

Az Ellis Islanden felszolgált étel ettől azonban nem lett nagyságrendekkel finomabb. A rohadt élelmiszer eltűnt, de még 1925-ben is a rossz minőségű ételek miatt fenyegető zavargásközeli hangulatról számoltak be a lapok. Mire Ellis Island 1954-ben bezárta kapuit, a legtöbben a fogva tartással, deportálással és a borzalmas ételekkel hozták összefüggésbe. Az amerikai álom ígérete helyett sokan csak párolt szilvát kaptak – és a kijózanító valóságot. 

1. Párolt szilva és száraz kenyér
2. Sokkoló állapotok

Olvasta már a Múlt-kor
történelmi magazin
legújabb számát?

kedvezményes előfizetés 1 évre (5 szám)

Nyomtatott előfizetés vásárlása
bankkártyás fizetés esetén 20% kedvezménnyel.
Az éves előfizetés már tartalmazza az őszi különszámot.

12 450 ft 9 990 Ft

Digitális előfizetés vásárlása a teljes archívumhoz való hozzáféréssel 25% kedvezménnyel.
Az első 500 előfizetőnek.

20 000 ft 14 990 Ft

Kérdésem van az előfizetésel kapcsolatban

előfizetek

3. Az ipari forradalom
I. Gazdaság, gazdaságpolitika, anyagi kultúra, pénzügyi és gazdasági ismeretek

• Ausztál kőművesekre, sztrájkok áldozataira és Szent Józsefre emlékezünk május 1-jén
• A bálnavadászat brutális gyakorlata olajozta be az ipari forradalom fogaskerekeit
• Az ipari forradalom szennyezésének legkorábbi nyomait mutatták ki a Himalája gleccserében
• A niagarai vízerőműhöz is szállított alkatrészeket a Škoda Művek
• Száz évre romba dőlt a kínai gazdaság, miután a britek megszerezték a tea titkát
• Egy chicagói sztrájk halálos áldozatainak emléknapja volt eredetileg május 1.
• Gőzerővel indította el az ipari forradalmat James Watt találmánya
• Meglepő vége lett a ló és a gőzmozdony versenyének 1830-ban
• Mi volt az angol ludditák igazi célja a géprombolással?