A kakaó lendítette fel a korai amerikai kereskedelmet
2011. március 25. 11:30 Science News
A csokoládé komoly lendületet adott az Amerika délnyugati és déli közösségei között lebonyolított 10-15. századi kereskedelemnek – állítja egy új kutatás.
Korábban
Az Egyesült Államok délnyugati részén élt pueblo indiánok kakaó alapú italt fogyasztottak, amelyhez a közép-amerikai és mexikói mezoamerikai kultúrák közvetítésével jutottak hozzá, cserébe pedig türkizt adtak. Az öt évszázadon át, 900-tól 1400-ig tartó kereskedelem nyomaira a pueblo indiánok által használt hajók kémiai jellegű analízise során bukkantak, a kutatást Dorothy Washburn, a philadelphiai Pennsylvania Egyetem oktatója vezette – olvasható a Journal of Archaeological Science internetes kiadásában.
„Mivel a kakaót a szegények és az elit is fogyasztotta, a pueblók mezoamerikai civilizációkkal való kereskedelme kiterjedt méreteket öltött” – fogalmazott Washburn, aki az után kezdett a kutatásba, hogy 2009-ben Pueblo Bonitoban csokoládémaradványokat találtak. A kakaóivásra utaló korai bizonyítékok meglepték a régészeket, akik sokáig azt hitték, hogy a Délnyugat és a közép-amerikai területek között csak minimális kapcsolat állt fenn, bár korábban Chaco-kanyonban a kontinens középső részéből származó arapapagáj, rézharang és díszítő elemek maradványai kerültek elő – hívta fel a figyelmet Ben Nelson, a tempei Arizonai Állami Egyetem kutatója.
„A kakaófogyasztás elterjedtségére utaló jelek azt mutatják, hogy a két régió között még szorosabb szálak lehettek” – nyilatkozta Nelson, aki szerint a Délnyugat közösségeinek vezetői saját hatalmuk erősítéséhez és presztízsük növelése miatt sajátították ki a mezoamerikai kultúrák egyes elemeit. Washburn és kollégái teobromint, a kakaónövény által termelt keserű alkaloidot találtak Pueblo Bonitoban. A régióban folyó ásatásokból az is kiderült, hogy az ott bányászott türkizből ékszereket és más luxuscikkeket készítettek. „A munkásokat kakaóban fizették, így jutottak az italhoz a társadalom alsóbb rétegei” – mondta el Washburn.
Támogasd a szerkesztőségét!
történelmi magazin
legújabb számát?
kedvezményes előfizetés 1 évre (5 szám)
bankkártyás fizetés esetén 10% kedvezménnyel.
Az éves előfizetés már tartalmazza az őszi különszámot.
Az első 500 előfizetőnek.
ősz
Múlt-kor magazin 2010
- Az aradi vértanúk özvegyei
- Jan van Eyck és a Rózsa-regény
- A végzetes vonzerejű asszony
- Rosszéletű nők kalandjai a szabadságharc idején
- Hová lettek a bűnösök?
- Erős, mint a Bors, avagy az első magyar munkásmozgalmi kalandfilm
- A mélység titka: magyar roncskutatók víz alatti kalandjai Fokvárostól a Balatonig
- Az eredeti Széchenyi az igazi
- Charles Lindbergh pálfordulása a technikai vívmányoktól a környezetvédelemig
- A hagyomány szerint halálában is összekapcsolódott Shakespeare és Cervantes tegnap
- Szenvedéllyel teli tájakat ábrázolt festményein William Turner tegnap
- Első felesége halála után teljesedett ki igazán Rettegett Iván paranoijája tegnap
- Egressy Béni mellett a Fiumei úti sírkert megnyitásárról is megemlékeztek tegnap
- Európai nagyhatalom vált Magyarországból III. Béla uralkodása alatt tegnap
- Ma sem tudjuk biztosan, hogyan halt meg Shakespeare tegnap
- Szórakozásnak tekintette a hangversenyt a szigorú nevelésben részesült Menuhin 2024.04.22.
- Még a japánok csodálatát is elnyerte az amerikai Hellcat 2024.04.22.