Egy pécsi cukrászda nyomában
2010. december 21. 08:24
2010. december 15-én Pécsett, a Hotel Laterum nagytermében "sajátos ízű" könyvbemutatóra kerül sor: Márfi Attila, a Baranya Megyei Levéltár főlevéltárosa egyik kedvenc témájából írt kismonográfiát: a nevezetes pécsi Caflisch cukrászda történetéből. A rendezvényen, amelynek házigazdája Andrell Tamás, Bodács Etele újságíró beszélgetett a frissen megjelent kötet szerzőjével.
A Caflisch egy igazi országos legenda, amely 1789 óta várja vendégeit a Király utca 32. sz alatt Pécsett. Nevét a svjáci születésű Caflisch Kristófról kapta, aki cukrászsegédként került a baranyai városba kevéssel a kiegyezése előtt, majd immár önálló mesterként átvette Hügel József cukrászdáját.
A cukrászda egészen 2009-ig működött folyamatosan, amikor bezárt, ám ezt követően idén ismét megnyitotta kapuit. A lokálpatrióta szerző, aki több évtizede dolgozik Pécs és Baranya számos múltjának számos izgalmas kérdésével (emlékművek, színházak, sörgyárak, cigányság) könyvének megjelenését ez az örvendetes tényező is indokolta.
A kötet Pécs és Magyarország társadalom- és művelődéstörténetének egy kiemelten izgalmas szeletét mutatja be.
Támogasd a 
szerkesztőségét!
történelmi magazin
legújabb számát?
kedvezményes előfizetés 1 évre (5 szám)
bankkártyás fizetés esetén 20% kedvezménnyel.
Az éves előfizetés már tartalmazza az őszi különszámot.
Az első 500 előfizetőnek.
2. világháború
- A hatalmas veszteségek sem állították meg a szovjet hadsereget Sztálingrádnál
- Embertelen körülményekkel szembesültek a budapesti nagy gettó lakói
- Már Pearl Harbor előtt hadba szálltak az amerikaiak a német tengeralattjárók ellen
- A Sztálin elleni harcra buzdított Andrej Vlaszov, de Hitler bizalmát nem nyerte el
- Egyetlen hajót sem süllyesztett el a rettegett német monstrum, a Tirpitz
- Alvilági segítséget is kaptak az amerikaiak a Mussolini elleni harcban
- Súlyos társadalmi problémákra hívta fel a figyelmet regényeiben Aldous Huxley tegnap
- Sokszor napokig viselte ugyanazt a ruhát Hetty Green, a milliárdos üzletasszony tegnap
- Többször vezette ki Franciaországot a válságból Charles de Gaulle tegnap
- Tutanhamon sírjának felfedezésével mindenkit lenyűgözött Howard Carter tegnap
- Olümpiasz sem tudta megakadályozni fia, Nagy Sándor dinasztiájának bukását tegnap
- Inspiráló nőknek is otthont adott a tiszadobi Andrássy-kastély tegnap
- Egyetlen hete maradt, hogy a forradalom hősévé váljon Gérecz Attila 2024.11.21.
- Alattvalói joviális öregúrként és zsarnokként egyaránt tekintettek Ferenc Józsefre 2024.11.21.
