Egy pécsi cukrászda nyomában
2010. december 21. 08:24
2010. december 15-én Pécsett, a Hotel Laterum nagytermében "sajátos ízű" könyvbemutatóra kerül sor: Márfi Attila, a Baranya Megyei Levéltár főlevéltárosa egyik kedvenc témájából írt kismonográfiát: a nevezetes pécsi Caflisch cukrászda történetéből. A rendezvényen, amelynek házigazdája Andrell Tamás, Bodács Etele újságíró beszélgetett a frissen megjelent kötet szerzőjével.
A Caflisch egy igazi országos legenda, amely 1789 óta várja vendégeit a Király utca 32. sz alatt Pécsett. Nevét a svjáci születésű Caflisch Kristófról kapta, aki cukrászsegédként került a baranyai városba kevéssel a kiegyezése előtt, majd immár önálló mesterként átvette Hügel József cukrászdáját.
A cukrászda egészen 2009-ig működött folyamatosan, amikor bezárt, ám ezt követően idén ismét megnyitotta kapuit. A lokálpatrióta szerző, aki több évtizede dolgozik Pécs és Baranya számos múltjának számos izgalmas kérdésével (emlékművek, színházak, sörgyárak, cigányság) könyvének megjelenését ez az örvendetes tényező is indokolta.
A kötet Pécs és Magyarország társadalom- és művelődéstörténetének egy kiemelten izgalmas szeletét mutatja be.
Támogasd a
szerkesztőségét!

történelmi magazin
legújabb számát?
kedvezményes előfizetés 1 évre (5 szám)
bankkártyás fizetés esetén 20% kedvezménnyel.
Az éves előfizetés már tartalmazza az őszi különszámot.
Az első 500 előfizetőnek.

- Jane Grey, aki kilenc napig volt királynő 20:27
- 10 érdekesség a pénz történetéből 19:07
- 250 ezer amerikai áldozatra számítottak a Világkereskedelmi Központ első támadói 17:05
- Botrányos pápaválasztás, melynek emlékét is igyekezett kitörölni Róma 16:39
- A kártérítés is hozzájárult a burgenlandi kérdés rendezéséhez 16:05
- Kazimierz Pułaski és a Kováts Mihály: „az amerikai lovasság atyjai” 14:20
- Mikor alakultak ki a születésnapi ünnepségek? 13:20
- Évtizedekkel hátráltatta a szabadságharc a dunai árvízvédelem ügyét 13:20