10 tény a whisky múltjáról
2021. április 7. 13:41 Múlt-kor
Korábban
1. A desztilláció technikája feltételezések szerint már Mezopotámiában is ismert volt, ám a módszert ekkor még illatszerek és aromák előállítására használták. Az ókorban az alexandriai görögök már bizonyítottan alkalmazták a desztilláció tudományát. A technika a középkor századai során a mórok közvetítésével jutott el a kontinentális Európába.
2. Az égetett szeszeket latinul az élet vizének (aqua vitae) nevezték. A whisky szó ennek nyomán az aqua vitae skót gael nyelvű megfelelője, ez uisge beatha rövidített formájából ered. A whiskynek két írásmódja is helyes. Míg az e betűs, whiskey formátumot elsősorban az amerikaiak és az írek használják, a skót és kanadai italra hagyományosan whiskyként hivatkoznak.
3. Az aqua vitae-t a középkorban elsősorban betegségek, többek között a himlő és a kólika elleni gyógyszerként használták.
4. A történelem első dokumentált aqua vitae-túladagolása egy Richard MacRanall nevű ír törzsfőhöz köthető, aki 1405 karácsonyán abba halt bele, hogy túl sokat fogyasztott az italból.

5. A whiskyről megemlékező első skót írott forrás, egy 1494-es adólista szerint IV. Jakab skót király nyolc hordó malátát adományozott egy John Cor nevű szerzetesnek, hogy aqua vitae-t készítsen belőle.
6. Az ital népszerűségét és értékét jelzi, hogy 1541-ben VIII. Henrik lánya, az ekkor még mindössze 8 éves Erzsébet hercegnő (a későbbi I. Erzsébet) egy ír püspöktől egy hordó whiskyt kapott ajándékba.
7. A világ első hivatalosan működő szeszfőzdéje, az Old Bushmills Distillery 1608-ban I. Jakabtól kapott engedélyt a whisky előállítására.
8. Anglia és Skócia 1707-es egyesülése után jelentősen megnőtt a whiskyre kivetett adó. Virágzásnak indult a szeszcsempészet, 1777-ben Edinburghban a 8 legális mellett már 400 illegális szeszfőzde működött. Az éjszaka előállított, ezért „holdvilágnak” nevezett illegális whisky gyártását 1823-ban a whiskylepárlást engedélyező ún. fogyasztási törvénnyel sikerült jelentősen visszaszorítani.
9. Az amerikai függetlenségi háborúban a whiskyt fizetőeszközként is használták.
10. Az USA-ban orvosi előírásra az alkoholtilalom alatt is lehetett whiskyt fogyasztani. Az italt csak gyógyszertárakban árulták, így több patikus is igencsak meggazdagodott ebben az időszakban.
Támogasd a
szerkesztőségét!

történelmi magazin
legújabb számát?
kedvezményes előfizetés 1 évre (5 szám)
bankkártyás fizetés esetén 18% kedvezménnyel.
Az éves előfizetés már tartalmazza az őszi különszámot.
Az első 500 előfizetőnek.


erotika
- Egészséges erotika – szex a szocializmus évtizedeiben
- Pillantás a szoknya alá: a frivolan hintáztató Jean-Honoré Fragonard
- Erotikus mitológiai ábrázolások harangozzák be a tavaszt a Szépművészeti Múzeum új kamaratárlatán
- Csempészett pornó és topless strandok: egészséges erotika a szocializmusban
- Az egész világot lenyűgözte erotikus táncaival a „Bronz Vénusz”, Josephine Baker
- Zichy Mihály erotikus rajzai „belső használatra” készültek a cári udvar számára
- Valóságos bordélyvárossá alakult Párizs a 19. század második felében
- Hét bűnrossz szexuális tanács a történelemből
- Hatalmas botrányt kavart pornográf tartalma miatt a Lady Chatterley szeretője
- Hiába az apai örökség, nem váltotta be a hozzá fűzött reményeket Kossuth Ferenc 18:00
- Kettős játszmát folytatott semlegességéért Törökország a II. világháborúban 16:20
- Fegyver helyett fényképezőgéppel járta a háborúk frontvonalait Robert Capa 14:55
- Űrmeséjével történelmet írt, ám erről csak hawaii nyaralásán értesült George Lucas 10:30
- „...a házzal együtt mi is repültünk” – így pusztított a világ leghalálosabb tornádója 09:20
- Inkább volt tehetséges festő, mint képzett fizikus a távíró feltalálója, Samuel Morse tegnap
- Filmmel és új hangszereléssel ünneplik a 100 éves Székely Himnuszt tegnap
- Divatosra fűzve: a darázsderék tündöklése és bukása tegnap