Születési adatait meghamisítva vett részt az első világháborúban Walt Disney

A cápáktól a francia konyháig – Julia Child

Julia Child leginkább arról híres, hogy megismertette a francia konyhaművészetet az amerikaiakkal, azt viszont kevesen tudják róla, hogy a második világháborút is megjárta.

Megpróbált csatlakozni az amerikai hadsereg női hadtestéhez, illetve a haditengerészet női osztagához, ám 188 centiméteres termete miatt mindkét helyről elutasítást kapott, így végül a CIA elődjének tartott Office of Strategic Serviceshez lépett be.

A történelem szakot végzett lány (ekkor még gyermekkori nevén, McWilliamsként) kezdetben gépírónőként tevékenykedett a szervezet washingtoni székházában, ám hamarosan felelősségteljesebb pozícióba került: a Vad Billnek is becézett William J. Donovan tábornok parancsnoksága alá kerülve szigorúan titkos kutatói feladatai lettek.

Asszisztensként például 10 ezer hírszerző ügynök nevét kellett rögzítenie, majd pedig a tengerészgyalogság cápaelhárító rendszerének kifejlesztésében segédkezett.

(Wikipédia / Lynn Gilbert / CC BY-SA 4.0)

Később Srí Lankára, majd Kínába került, ahol olyan főzetet segített kikeverni, amely elriasztotta a cápákat, amelyek így nem hozták működésbe a vízbe telepített, a német tengeralattjáróknak szánt robbanóanyagot.

Kínában ismerkedett meg későbbi férjével, Paul Cushing Childdal, aki szintén az OSS alkalmazottja volt.

Julia gyermekkorában a családja mellett szakácsnő ügyködött, így addig nem is tanult meg főzni, míg a kényes ízlésű jövendőbeli meg nem szerettette vele az ételalkotás művészetét, valamint a francia konyhát. Ezután már nem volt megállás.

1. Búcsú a fegyverektől – Ernest Hemingway
2. Még hazudott is a koráról – Walt Disney
3. A „gyáva” Charlie Chaplin
4. Az énekes, aki félt a tömegben – Frank Sinatra
5. Mindent az elnöki székért – John Fitzgerald Kennedy
6. A mázlista Oscar-díjas – Paul Newman
7. A cápáktól a francia konyháig – Julia Child

Olvasta már a Múlt-kor
történelmi magazin
legújabb számát?

kedvezményes előfizetés 1 évre (5 szám)

Nyomtatott előfizetés vásárlása
bankkártyás fizetés esetén 20% kedvezménnyel.
Az éves előfizetés már tartalmazza az őszi különszámot.

12 450 ft 9 990 Ft

Digitális előfizetés vásárlása a teljes archívumhoz való hozzáféréssel 25% kedvezménnyel.
Az első 500 előfizetőnek.

20 000 ft 14 990 Ft

Kérdésem van az előfizetésel kapcsolatban

előfizetek

5. Magyarország gazdasága a 20. században
I. Gazdaság, gazdaságpolitika, anyagi kultúra, pénzügyi és gazdasági ismeretek

• 1946 nyarára olyan értéktelenné vált a pengő, hogy az utcán hajították el a bankjegyeket
• 1956 miatt is késett a Borsodi Vegyi Kombinát elindulása
• Volt, aki féltette a túl sok szabadidőtől a népet a szabad szombatok bevezetésekor
• A rendszerváltoztatás belülről
• A haderő mellett a gazdaság fejlesztését is megcélozta a győri program
• Naponta nőttek tizenötszörösükre az árak a hiperinfláció idején
• Különösen kegyetlen körülmények között dolgoztatták a Hortobágyra kitelepítetteket
• Miért sikerült a lengyeleknek az, ami a magyaroknak nem?
• Nyolc áldozatot követelt a Kádár-korszak sikervállalatának építése