Ciprus a mediterrán borok őshazája

Maria-Rosaria Belgiorno elmondása szerint a Ciprus déli partjainál fekvő Limassol közelében folytatott ásatáson bukkantak a 6000 éves bor maradványaira. "Pyrgosnál két olyan edényt találtunk, melyben bort tartottak, és szőlőmaradványok voltak benne. Lenyűgöző. Aztán Erimiben a 18 edényt vizsgáltunk meg, ez ezek közül 12-t bortárolásra használták i.e. 3500 és 3000 között" mondta el Belgiorno a Cyprus Weekly kérdésére. A tényleges bejelentésre azonban csak pár napon belül kerül majd sor.

Egész mostanáig Törökország és Szíria számított a mediterrán borkészítés szülőföldjének, mely egyben a borért felelős görög isten Dionüszosz származási helye is. A világ legelső ismert bora valószínűleg Kínában készülhetett, méghozzá 9000 évvel ezelőtt: rizsből. Ezt később - mintegy 7000 éve - követte a szőlőből készült szeszesital (mely nem nagyon hasonlít mai borokra) a mai Irán területén.

Belgiorno azonban nem most találta meg az egyik "legelső" bizonyítékot. Korábban olyan leletekre bukkant, melyek alapján azt állította, hogy 4000 évvel ezelőtt Cipruson állították elő az első parfümöt is.