A történelem híres lakomái

Lakoma a királynő tiszteletére

Anglia egyik leghíresebb uralkodója, I. Erzsébet (1558-1603) élt-halt az ételekért. A „szűz királynő” kedvenc szeretője (egyesek szerint legnagyobb szerelme) Robert Dudley, Leicester grófja ezt nagyon is jól tudta, ezért 1560-ban hatalmas lakomát rendezett a tiszteletére. A vacsora 26 darab sült pulykával indult, mellé ananászt szolgáltak fel, ami igen ritkaságnak számított, hiszen az egzotikus gyümölcsök ekkor elég körülményesen tudtak eljutni a szigetországba, ám az irántuk való kereslet hirtelen megugrott a 16. század második felére.

Robert Dudley, Leicester grófja

A korabeli források szerint a pulykahegyek mellett 10 bárány, 48 kacsa, számtalan tojás, rengeteg kenyér, 40 kilogramm vaj is a terítékre került. Természetesen a desszert sem maradhatott el, amelyért az édesszájú Erzsébet kifejezetten rajongott, s amely szenvedélye évekkel később fogainak feketeségén is jól kimutatható volt. A különböző süteményekhez 35 kilogramm cukrot használtak fel. Az 1560-as lakomán kívül egy 1575-ösről is tudunk, amely a királynő uralkodási éveit figyelembe véve 17 napon át tartott.

1. Az utolsó vacsora
2. Az első hálaadás
3. Midasz király halotti tora
4. Lakoma a királynő tiszteletére
5. Perzsa lakoma a franciáknak
6. New York-i bifsztek

Olvasta már a Múlt-kor
történelmi magazin
legújabb számát?

kedvezményes előfizetés 1 évre (5 szám)

Nyomtatott előfizetés vásárlása
bankkártyás fizetés esetén 20% kedvezménnyel.
Az éves előfizetés már tartalmazza az őszi különszámot.

12 450 ft 9 990 Ft

Digitális előfizetés vásárlása a teljes archívumhoz való hozzáféréssel 25% kedvezménnyel.
Az első 500 előfizetőnek.

20 000 ft 14 990 Ft

Kérdésem van az előfizetésel kapcsolatban

előfizetek

1956

• Egyetlen hete maradt, hogy a forradalom hősévé váljon Gérecz Attila
• Gerillaharcot vívtak a mecseki láthatatlanok a szovjetek ellen
• Kádárék közönséges bűnözőknek igyekeztek beállítani az 1956-os forradalom résztvevőit
• Három napot kért Konyev marsall a magyar forradalom leverésére
• Nagy-Britannia és Franciaország is elvesztette nagyhatalmi státuszát a szuezi válság után 
• 56-os sajtószemle: miről írtak a lapok a forradalom alatt?
• Forradalmi hétköznapok: utcaképek 56-ban 
• „Mintha karácsony lenne” – 1956 a hétköznapi emberek szemével
• Élete végéig gyászolta férjét Maléter Pál özvegye