Egy pécsi cukrászda nyomában
2010. december 21. 08:24
2010. december 15-én Pécsett, a Hotel Laterum nagytermében "sajátos ízű" könyvbemutatóra kerül sor: Márfi Attila, a Baranya Megyei Levéltár főlevéltárosa egyik kedvenc témájából írt kismonográfiát: a nevezetes pécsi Caflisch cukrászda történetéből. A rendezvényen, amelynek házigazdája Andrell Tamás, Bodács Etele újságíró beszélgetett a frissen megjelent kötet szerzőjével.
A Caflisch egy igazi országos legenda, amely 1789 óta várja vendégeit a Király utca 32. sz alatt Pécsett. Nevét a svjáci születésű Caflisch Kristófról kapta, aki cukrászsegédként került a baranyai városba kevéssel a kiegyezése előtt, majd immár önálló mesterként átvette Hügel József cukrászdáját.
A cukrászda egészen 2009-ig működött folyamatosan, amikor bezárt, ám ezt követően idén ismét megnyitotta kapuit. A lokálpatrióta szerző, aki több évtizede dolgozik Pécs és Baranya számos múltjának számos izgalmas kérdésével (emlékművek, színházak, sörgyárak, cigányság) könyvének megjelenését ez az örvendetes tényező is indokolta.
A kötet Pécs és Magyarország társadalom- és művelődéstörténetének egy kiemelten izgalmas szeletét mutatja be.
Támogasd a szerkesztőségét!
történelmi magazin
legújabb számát?
kedvezményes előfizetés 1 évre (5 szám)
bankkártyás fizetés esetén 10% kedvezménnyel.
Az éves előfizetés már tartalmazza az őszi különszámot.
Az első 500 előfizetőnek.
tavasz
Múlt-kor magazin 2018
- Géza fejedelem helyett felesége, Sarolt irányíthatta az országot
- A pornokrácia évtizedei Rómában – ki is volt az „igazi nőpápa”?
- A kormányzóné, Purgly Magdolna útja Sofronyától Estorilig
- Pergőtüzek krónikája
- Kormányzóné, anyakirálynő, hercegi nagymama - Szilágyi Erzsébet élete
- Péter Gábor, a „szovjet ügynök”
- Hét híres kutya a történelemből
- Verne valóra vált víziói
- Erzsébet királyné anyasága
- A legnagyobb titokban hajtotta végre a kitelepítéseket az ÁVH 20:20
- India egységének védelmére hivatkozva gyilkolták meg a Nehru–Gandhi-dinasztia tagjait 18:05
- Gyilkosságok sora árnyékolta be a Colt gyártásának kezdeteit 14:20
- Törökkori konyhával és tűzijátékkal várja az érdeklődőket a tatai fesztivál 13:20
- A kémiában és a hadászatban egyaránt tehetségesnek bizonyult Görgei Artúr 09:50
- Még éjszaka sem hagytak fel az támadásokkal a Budát ostromló magyar csapatok 08:20
- Húsz évig várt, hogy elvehesse kedvesét a brit filozófus, John Stuart Mill tegnap
- Minden kiküldetésük előtt bizarr szertartást végeztek el az azték kereskedők tegnap