Modern módszerekkel diétázott a túlsúlyos amerikai elnök

Az Annals of Internal Medicine múlt heti számában a Providence College orvostörténésze, Deborah Levine arról írt, hogy 1905-ben, négy évvel megválasztása előtt Taft szakszerű segítségért folyamadott egyre elviselhetetlenebbé váló, a mindennapi életét megnehezítő kövérségének leküzdése végett. A gyomorégéstől, emésztési zavartól, fáradságtól és álmatlan éjszakáktól szenvedő politikus úgy vélte, csak a gyors fogyás enyhíthet bajain. „Egyetlen igazi úriember sem nyomhat többet 300 fontnál (136 kilogramm)” – dohogta egyszer a hiú miniszter.

Taft ezt követően Nathaniel Yorke-Davieshez, a brit „fitneszguruhoz”, a Foods for the Fat: A Treatise on Corpulency and a Dietary for Its Cure (Ételek a kövéreknek) című bestseller szerzőjéhez fordult. Levine-nak, miután alaposan végigrágta magát a Yorke-Davies és Taft közti sűrű levélváltáson, feltűnt, hogy az elnök számára készült kúra milyen sok, a modern diétákból ismert elemet tartalmaz.

„Ön jelenleg túlsúlyos, s nagyon fontos, hogy egy megfelelő diétát tartson, ami 60-80 font súlyveszteséget eredményez” – írta első levelében a guru. A doktor felszólította neves páciensét, hogy végezzen testgyakorlatokat, mérje meg mindennap a tömegét és vezessen naplót étrendjéről. Yorke-Davies három oldalon át sorolta, mit szabad és mit nem szabad ennie Taftnak, majd meghatározta az étkezések idejét és az ételek mennyiségét. A kifejezetten Taft számára készített, alacsony szénhidráttartalmú menü az Atkins diéta előfutára volt, mivel a fogyókúra alapját a sovány húsok és a kevés cukorbevitel jelentette.

Az angol orvos igen szigorúan fogta Taftot. Az elnök mindennap nyolckor megivott egy pohár forró vizet citrommal, majd egy órával később jött a reggeli: kávé vagy tea cukor nélkül, 170 gramm grillezett hús, illetve 2-3, Londonban gyártott glutén keksz. A politikus fél egykor ebédelt, 112 gramm sovány húst, ugyanennyi zöldséget vaj nélkül és egy kevés gyümölcsöt. Délután jöhetett egy újabb adat tea, kávé vagy erőleves, majd hét és nyolc között a vacsora: hal, hús, párolt gyümölcs és kívánságra keksz vagy saláta.

Bár egy óceán választotta el őket egymástól, Yorke-Davies így is rajta tudta tartani szemét a diétát mindvégig szigorúan betartó politikuson, amiről a családtagjaival és Taft bizalmasaival folytatott levelezés révén is megbizonyosodhatott. Levine kutatása szerint Taft 60 font (27 kilogramm) feleslegtől szabadult meg 1905 decembere és 1906 áprilisa között.

Egy évvel később azonban Yorke-Davies csalódottan vette tudomásul, hogy Taft újra meghízott; ráadásul később, hivatalba lépésekor másfél mázsát nyomott, ezzel ő lett minden idők legkövérebb elnöke. Levine nem talált rá utalást, hogy az angol szakember és páciense találkozott-e valaha egymással személyesen. Kapcsolatuk nem szakadt meg a fehér házi évek (1909-1913) alatt, de amikor Taft leköszönt hivatalából, egy új orvossal vágott neki az újabb fogyókúrának, amely során 31 kilót sikerült ledobnia magáról.

Olvasta már a Múlt-kor
történelmi magazin
legújabb számát?

kedvezményes előfizetés 1 évre (5 szám)

Nyomtatott előfizetés vásárlása
bankkártyás fizetés esetén 20% kedvezménnyel.
Az éves előfizetés már tartalmazza az őszi különszámot.

12 450 ft 9 990 Ft

Digitális előfizetés vásárlása a teljes archívumhoz való hozzáféréssel 25% kedvezménnyel.
Az első 500 előfizetőnek.

20 000 ft 14 990 Ft

Kérdésem van az előfizetésel kapcsolatban

előfizetek

11. Rendi fejlődés Magyarországon
III. Egyén, közösség, társadalom, munkaügyi ismeretek

• Végignézte édesanyja kivégzését az első magyar királynő, I. Mária
• Házasságával alapozta meg a lengyel-litván perszonáluniót Nagy Lajos lánya, Hedvig
• Miért jött létre a lengyel-magyar perszonálunió? 
• Károly Róbert híres aranyforintja