A kakaó lendítette fel a korai amerikai kereskedelmet
2011. március 25. 11:30 Science News
A csokoládé komoly lendületet adott az Amerika délnyugati és déli közösségei között lebonyolított 10-15. századi kereskedelemnek – állítja egy új kutatás.
Korábban
Az Egyesült Államok délnyugati részén élt pueblo indiánok kakaó alapú italt fogyasztottak, amelyhez a közép-amerikai és mexikói mezoamerikai kultúrák közvetítésével jutottak hozzá, cserébe pedig türkizt adtak. Az öt évszázadon át, 900-tól 1400-ig tartó kereskedelem nyomaira a pueblo indiánok által használt hajók kémiai jellegű analízise során bukkantak, a kutatást Dorothy Washburn, a philadelphiai Pennsylvania Egyetem oktatója vezette – olvasható a Journal of Archaeological Science internetes kiadásában.
„Mivel a kakaót a szegények és az elit is fogyasztotta, a pueblók mezoamerikai civilizációkkal való kereskedelme kiterjedt méreteket öltött” – fogalmazott Washburn, aki az után kezdett a kutatásba, hogy 2009-ben Pueblo Bonitoban csokoládémaradványokat találtak. A kakaóivásra utaló korai bizonyítékok meglepték a régészeket, akik sokáig azt hitték, hogy a Délnyugat és a közép-amerikai területek között csak minimális kapcsolat állt fenn, bár korábban Chaco-kanyonban a kontinens középső részéből származó arapapagáj, rézharang és díszítő elemek maradványai kerültek elő – hívta fel a figyelmet Ben Nelson, a tempei Arizonai Állami Egyetem kutatója.
„A kakaófogyasztás elterjedtségére utaló jelek azt mutatják, hogy a két régió között még szorosabb szálak lehettek” – nyilatkozta Nelson, aki szerint a Délnyugat közösségeinek vezetői saját hatalmuk erősítéséhez és presztízsük növelése miatt sajátították ki a mezoamerikai kultúrák egyes elemeit. Washburn és kollégái teobromint, a kakaónövény által termelt keserű alkaloidot találtak Pueblo Bonitoban. A régióban folyó ásatásokból az is kiderült, hogy az ott bányászott türkizből ékszereket és más luxuscikkeket készítettek. „A munkásokat kakaóban fizették, így jutottak az italhoz a társadalom alsóbb rétegei” – mondta el Washburn.
Támogasd a szerkesztőségét!
történelmi magazin
legújabb számát?
kedvezményes előfizetés 1 évre (5 szám)
bankkártyás fizetés esetén 10% kedvezménnyel.
Az éves előfizetés már tartalmazza az őszi különszámot.
Az első 500 előfizetőnek.
- Ferenc Józsefet is elkápráztatta a Lumière testvérek mozgóképelőadása 20:20
- Manstein tábornok terve vitte sikerre a Franciaország elleni német hadjáratot 18:05
- Sokáig tagadta a maffia létét az Egyesült Államokban az FBI legendás vezére 16:05
- Együttműködésről állapodott meg a Magyar Nemzeti Levéltár és a Magyar Batthyány Alapítvány 15:50
- A Rubik-kocka lesz a pécsi Zsolnay Fényvesztivál versenyének fő témája 15:05
- Lázár Ervin nyakkendőgyűjteménye is megtekinthető a PIM kiállításán 13:20
- Végrendeletében tiltotta meg Fred Astaire, hogy életéről film készüljön 11:20
- Versenyt futottak a nagyhatalmak a német tudósokért a 2. világháború után 09:05