Növényi étrendet bizonyítanak a gyarmatosítás előtti maori leletek
2026. április 15. 08:28 Múlt-kor
Az európaiak érkezése előtt az új-zélandi maorik egy része túlnyomórészt növényi alapú étrenden élt. A történelmi emberi maradványok modern természettudományos elemzése a csendes-óceáni szigetvilág őslakosainak mezőgazdasági és temetkezési szokásaiba enged egyedülálló bepillantást.
Tāwhiao, a második maori király
Korábban
A maori étrend új megvilágításba került
Egy új kutatás a korábbinál pontosabb képet ad arról, hogyan éltek és mit ettek a 18. századi maori közösségek Új-Zéland egyes részein. Az Otagói Egyetem vezetésével, a helyi közösségekkel szoros együttműködésben végzett vizsgálat arra jutott, hogy a Waikato térségben élt emberek étrendjében a növényi táplálékok meghatározó szerepet játszottak. A kutatók szerint ez az első közvetlen biológiai bizonyíték arra, hogy egyes maori közösségek már az európai gyarmatosítás előtt is túlnyomórészt növényi alapú étrendet követtek.
A vizsgálatot a helyi hapúk és iwik, köztük a Ngāti Maahanga, a Ngāti Wairere, a Ngāti Koroki Kahukura és a Ngāti Hauā jóváhagyásával és útmutatása mellett végezték. Rebecca Kinaston szerint a kutatás közvetlen biológiai bizonyítékkal támasztja alá azt, amit a helyi hagyományok és a régészet már korábban is valószínűsítettek.
A maori étrend középpontjában a termesztett növények álltak
A tanulmány hét egyén, köztük négy gyermek maradványait elemezte. A csontok és fogak vizsgálatához fejlett izotópos módszereket és zománcpeptid-elemzést használtak. Ezek segítségével a kutatók nemcsak az étrendre, hanem a gyermekkori lakóhelyre és a kromoszomális nemre is következtetni tudtak.
Az eredmények szerint ezek az emberek elsődlegesen növényi táplálékokra támaszkodtak. Kiemelt szerepet játszott a kumara, vagyis az édesburgonya, valamint a taró. A fogak látható kopása és állapota is ezt erősíti, mert puha, keményítőben gazdag, ragadós ételek rendszeres fogyasztására utal. Rebecca Kinaston szerint az adatok azt mutatják, hogy ebben a térségben a növényi eredetű élelmiszerek a gyerekek étrendjében is központi helyet foglaltak el.
Különösen figyelemre méltó, hogy a gyerekeket valószínűleg már életük első két-három évében ilyen növényi táplálékokat kaptak. Ez arra utal, hogy a kertművelés és a termesztett növények fogyasztása nem kiegészítő szerepet játszott, hanem a mindennapi élet alapját adta. A Nature Communications tanulmánya ezt úgy fogalmazza meg, hogy a vizsgált hét ember mindegyike elsősorban növényi élelmiszerekre támaszkodott.
Waikato kertészete nem mellékszál volt
A kutatás különösen azért fontos, mert a Waikato-medence régóta ismert az intenzív kertészeti tevékenységről. A térség vulkáni eredetű, jó szerkezetű talajai kedveztek a növénytermesztésnek, a maorik pedig tudatosan alakították át a környezetet, hogy a kumara termesztésére alkalmasabbá tegyék. A régészeti nyomok között módosított kerti talajok és tárológödrök is szerepelnek.
A mostani eredmények azért különösen jelentősek, mert a környék lelőhelyein kevés állati maradvány került elő, ezért eddig nehéz volt pontosan megítélni, milyen arányban kerültek növényi és állati eredetű ételek az asztalra. A vizsgálat most közvetlen biológiai adatokkal mutatja meg, hogy a kertművelés nem pusztán jelen volt a térségben, hanem meghatározta az ott élők táplálkozását is.
A maori étrend mellett a temetkezési szokásokról is sokat elárul
A kutatás nemcsak az étrendről, hanem a temetkezési gyakorlatokról is új részleteket tárt fel. A vizsgált emberi maradványokat eredetileg véletlenül találták meg. A csontokat egy olyan gödörből emelték ki, ahonnan korábban kavicsot termeltek ki a kumaraföldek javításához.
A kutatók szerint a holtakat másodlagos temetkezés formájában helyezték el itt. Ez a gyakorlat a későbbi időszakokban gyakori volt, és összefügghetett az ősök védelmével, a konfliktusos időszakokkal vagy a tapuhoz kapcsolódó rituális szokásokkal. Jonny Geber szerint ezek az adatok segítenek jobban megérteni, miként gondoskodtak a közösségek őseikről még azelőtt, hogy a gyarmatosítás jelentős kulturális változásokat indított volna el.
A kutatás mögött együttműködés állt
A szerzők külön kiemelik, hogy a vizsgálat csak a helyi közösségekkel kialakított tartós bizalom és együttműködés révén valósulhatott meg. Sian Keith szerint alapvető jelentőségű volt, hogy a kutatást a mana whenua nemcsak jóváhagyta, hanem annak menetét is irányította. Ez a megközelítés ma már nem kiegészítő elem az ilyen munkákban, hanem a hiteles és etikus kutatás egyik feltétele.
Támogasd a 
szerkesztőségét!
történelmi magazin
legújabb számát?
kedvezményes előfizetés 1 évre (5 szám)
bankkártyás fizetés esetén 20% kedvezménnyel.
Az éves előfizetés már tartalmazza az őszi különszámot.
Az első 500 előfizetőnek.
- Második világháborús rohamlöveget találtak egy németországi katonai bázison 06:53
- Restaurálják és átvizsgálják I. Ottó császár magdeburgi sírhelyét tegnap
- Kiállítás nyílt az Iparművészeti Múzeum építésének történetéről tegnap
- Bíróság előtt a Puskin-köteteket lopó nemzetközi hálózat tegnap
- Leomlott a muzsnai erődtemplom külső erődítésének egy része tegnap
- Digitálisan rekonstruálják a Forma Urbis Romae márványtérképét tegnap
- A német invázió rémképe ihlette a brit kémregények előfutárát tegnap
- Többek voltak hataloméhes törtetőknél a Boleyn család tagjai tegnap
