Kutyahúst fogyaszthattak őseink
2011. január 17. 11:49
A háziasított kutyákat nagy tisztelet övezte már a prehisztorikus időszakban is; egyrészt barátként, védelmezőként, vadászó társként tekintettek rájuk, de lakomák során gyakran el is fogyasztották őket - állítják a Maine-i Egyetem kutatói új tanulmányukban.
Korábban
Samuel Belknap - az egyetem diákja - őskori leletek vizsgálata közben azonosította Amerika legrégibb háziasított kutyának maradványait. A kutató a 2009-2010-es tanévben fedezte fel a csontot, miközben a texasi Hinds barlangban végzett kutatásokat. „Ez a felfedezés sokat elárul az emberek és a kutyák ősi kapcsolatáról" – mondta Belknap, "hiszen nem csak társak voltak, nem csak védelmet nyújtottak, hanem gyakran élelemforrásként tekintettek rájuk.”
Belknap és társa, Robert Ingraham első ránézésre a nyakszirt egyik darabjaként definiálta a csontot, ám egy újabb vizsgálat során kiderült: az állati eredetű, méghozzá egy Új-Mexikóból származó kutyafajé. A néhány centi nagyságú leletet ezután DNS vizsgálat alá vetették, melyből megállapították, hogy az egy háziasított kutyáé.
A csont pontos korát (körülbelül 9400 év) radiokarbonos vizsgálat segítségével sikerült meghatározni. „Már Idahóban is találtak olyan kutyacsontokat, melyeket 11 ezer évnél is idősebbnek becsültek, de a pontos vizsgálatok során kiderült, csupán 1000-3000 év körüliek lehetnek” – mondta a kutató.
A körülbelül 11-13 kilogrammos ebtől származó csont a legrégebbi bizonyítéka annak, hogy a kutyákat emberi fogyasztásra is használták a történelem során. Erről a csonthalmazban megtalált törött maradványok is tanúskodnak. Néprajzi tanulmányok szerint a kutyákat ínséges időszakban vagy ünnepek alatt ették meg, miután speciális módon levágták, majd bő lében megfőzték őket.
Támogasd a
szerkesztőségét!

történelmi magazin
legújabb számát?
kedvezményes előfizetés 1 évre (5 szám)
bankkártyás fizetés esetén 18% kedvezménnyel.
Az éves előfizetés már tartalmazza az őszi különszámot.
Az első 500 előfizetőnek.


Nagy-Britannia
- Hiába gyűlölte, kénytelen volt visszahozni a halálból Sherlock Holmest alkotója, Arthur Conan Doyle
- Amikor fából készült bombázókkal szabadított ki francia ellenállókat a brit légierő
- Isteni elhívásra szentelte életét a betegek gyámolításának a „lámpás hölgy”
- Oltalom vagy átok? Így vetett véget Nagy-Britannia elszigeteltségének a Csalagút
- II. Erzsébet platinajubileumán ismét kiadják a Sex Pistols hírhedt számát
- Tigriseivel együtt söpörték el Tipu szultán uralmát a britek
- Férjéért esküdött bosszút a nácik ellen küzdő amazon, Violette Szabo
- Árulás és alkoholmámor hiúsította meg a brit hajók ellen indított amerikai gyújtogatási akciót
- Olaj volt a tűzre Churchill végzetes tévedése Gallipolinál
- Indiai vadászatok és lenyűgöző britek: Horthy Miklós a világ körül tegnap
- Hiába gyűlölte, kénytelen volt visszahozni a halálból Sherlock Holmest alkotója, Arthur Conan Doyle tegnap
- Misszióra fel! Játssz a Múlt-kor legújabb társasjátékával! tegnap
- Anglia főnemesi családjainak majd' fele odaveszett a rózsák háborújában tegnap
- Hamar utolérte az istenek bosszúja a vallásreformer fáraót tegnap
- Torpedókat igyekezett tökéletesíteni a wifit feltaláló filmcsillag, Hedy Lamarr 2022.05.21.
- A szabadságharc szimbolikus diadalát, de a végének a kezdetét is elhozta Buda visszafoglalásának napja 2022.05.21.
- „Pista egyben Péter Gábor pszichiátere is volt." Portré dr. Bálint Istvánról, az ÁVH rettegett orvosáról 2022.05.21.