Rögösen indult a Big Mac karrierje

(Forrás: www.mcdonalds.com)

„A Big Macet többek között azért hoztuk létre, hogy versenyezni tudjunk a többi gyorsétterem kínálatával.” – írta Ray Kroc, a McDonald’s meghatározó alakja 1977-es önéletrajzában. A hatalmas szendvicset ugyanakkor nem Kroc, hanem Jim Delligatti találta ki Pittsburghben – bár Ray volt az, aki végül hatalmas vagyont szerzett belőle. Delligatti már 1965 körül is sürgette egy nagyobb burger bevezetését, de a vállalat képviselői ekkor még elutasították az ötletét. Hosszas könyörgések után a cég – különböző feltételek mellett – végül engedélyezte a kísérletezést, így megszületett a világhíressé váló, kétszintes Big Mac.

1986-ra a szendvics annyira népszerűvé vált, hogy a The Economist bevezette az ún. Big Mac-indexet, amely a hamburger ára alapján hasonlította össze a világ valutáit. A korban hatalmasnak számító étel népszerűsége ugyanakkor elhomályosította a cég egy másik találmányának, a Farkelberry Snickerdoodle nevű süteménynek a sikerét, amely így jóval kevesebb figyelmet kapott mind a vásárlók, mind a sajtó részéről.

Olvasta már a Múlt-kor
történelmi magazin
legújabb számát?

kedvezményes előfizetés 1 évre (5 szám)

Nyomtatott előfizetés vásárlása
bankkártyás fizetés esetén 20% kedvezménnyel.
Az éves előfizetés már tartalmazza az őszi különszámot.

12 450 ft 9 990 Ft

Digitális előfizetés vásárlása a teljes archívumhoz való hozzáféréssel 25% kedvezménnyel.
Az első 500 előfizetőnek.

20 000 ft 14 990 Ft

Kérdésem van az előfizetésel kapcsolatban

előfizetek

holokauszt

• Áthelyezték az auschwitzi múzeum emléktábláit
• Régészek dolgoznak a Natzweiler-Struthof koncentrációs táborban
• Rekordáron kelt el a nácik által elrabolt szökőkút
• Restaurálják az auschwitzi főtábor őrépületét
• Zsidómentő lengyel asszonynak állított emléket a Pilecki Intézet
• Münchenben nyitja első külföldi központját a Jad Vasem
• Előkerültek a párizsi zöldcédulás razzia elveszett fotói
• Felavatták a roma holokauszt emlékművét Óbudán
• Simone Veil-díjat alapítottak a zsidó kulturális örökségért