Ezeréves serfőzde Peruban
2004. augusztus 2. 13:50
Ezeréves serfőzde maradványaira bukkantak a régészek az Andokban. A műhelyben egy chica nevű, sörhöz hasonlító italt állítottak elő.
![]() |
Míves ivóedény a serfőzdéből |
A tudósok már régóta tudták, hogy a warik előállítottak valamilyen csípős italt, de arról, hogy ezt hol és milyen mennyiségben tették, nem tudtak semmit. Az eddig feltárt serfőzde méretét és az itt talált 40-50 literes cserépedényeket figyelembe véve Williams az üzem termelését napi több ezer liter chichára becsüli. A régészek állati trágyával töltött égetővermeket is találtak, melyek felett vizet vagy gyümölcs- és gabonafőzeteket forralhattak.
A sörfőzdét Cerro Baul, egy hegy tetején fekvő város feltárása során találták meg, a tengerszint felett 2440 méterrel. A városnak a wari kultúra virágzása alatt (i. sz. 500-1200) 1000-2000 lakosa lehetett. Az ásatások 1989-ben kezdődtek, a régészek öt éve találtak először bizonyítékot arra, ahogy a warik chichát fogyasztottak.
Williams szerint a wari kultúra elitje fontos szerepet játszott az egész Peru területére kiterjedő javak begyűjtésében és újraosztásában. A birodalomban beosztottak képviselték a vezetőket. "Az embereket úgy jutalmazták meg az államnak tett szolgálataikért, hogy más fizetségek mellett meghívták őket az ivófesztiválokra" - nyilatkozta Williams. Ezek a gyűlések azért is nagyon fontosak voltak, mert az elszigetelt és sokszor más nyelvet beszélő népcsoportok itt "egységes politikai struktúra" részeseivé válhattak.
A tudósok szerint az utolsó ilyen gyűlés lehetett a legemlékezetesebb, ugyanis mikor a warik eldöntötték, hogy elhagyják az épületkomplexumot, az ivócsarnokokban és a főzőtermekben búcsúceremóniákat tartottak, majd az egész helyet felgyújtották. Ezután a jól megmunkált ivóedényeket a maradványok közé hajították. Az, hogy Cerro Bault és más wari városokat miért hagyták sorsukra, máig rejtély. Az elvándorlás oka valószínűleg belső viszály vagy természeti katasztrófa lehetett.
Támogasd a
szerkesztőségét!

történelmi magazin
legújabb számát?
kedvezményes előfizetés 1 évre (5 szám)
bankkártyás fizetés esetén 10% kedvezménnyel.
Az éves előfizetés már tartalmazza az őszi különszámot.
Az első 500 előfizetőnek.

- A németek is el akarták rabolni „Hollywood királyát”, Clark Gable-t 20:20
- 10 tény a fogászat történetéből 19:05
- „Csörtető stréber senkiháziak, üresfejű fajankók” – Bajcsy-Zsilinszky Endre politikája a harmincas években 18:10
- A császári udvar elütötte örökségétől az utolsó erdélyi fejedelmet, II. Apafi Mihályt 16:05
- Szövetséget kötött Mussolini ellen az olasz maffia és az amerikai flotta 14:16
- Van 30 másodperced a történelemre? 14:00
- Végleg megszüntette a királyi hatalmat Magyarországon a második köztársaság kikiáltása 13:20
- Kőarcával és halált megvető mutatványaival lett a némafilmek sztárja Buster Keaton 11:20