Húszezer éves gabona

Tudósok ismeretei szerint ugyanis vadászok és gyűjtögetők a kőkorszakban bővítették ki étrendjüket füvekkel és gabonafélékkel - olvasható a Proceedings of the National Academy of Sciences című amerikai tudományos folyóirat legújabb számában. Az oka ennek valószínűleg az élelmiszerhiány volt, ami végül a magvas gabonafélék, mint a vadbúza és az árpa mezőgazdasági termeléséhez vezetett.

Egy "Ohalo II" elnevezésű, a mai Izrael területén lévő korai emberi településen növények 90 ezer darab maradványára bukkantak - számoltak be a tudósok. Ezekből a leletekből kiderült, hogy a Genezáret-tó vidékén élő kőkorszaki emberek 23 ezer évvel ezelőtt hús mellett fűmagokat, valamint makkot, mandulát, pisztáciát, vad olajbogyót, fügét, málnát és szőlőt is fogyasztottak. A kutatók feltételezik, hogy a füveket később törölték az étrendből, mert termelésük hatalmas ráfordítást követelt meg, tápértékük azonban eléggé csekély volt.

(MTI Panoráma)

Olvasta már a Múlt-kor
történelmi magazin
legújabb számát?

kedvezményes előfizetés 1 évre (5 szám)

Nyomtatott előfizetés vásárlása
bankkártyás fizetés esetén 20% kedvezménnyel.
Az éves előfizetés már tartalmazza az őszi különszámot.

12 450 ft 9 990 Ft

Digitális előfizetés vásárlása a teljes archívumhoz való hozzáféréssel 25% kedvezménnyel.
Az első 500 előfizetőnek.

20 000 ft 14 990 Ft

Kérdésem van az előfizetésel kapcsolatban

előfizetek

5. Magyarország gazdasága a 20. században
I. Gazdaság, gazdaságpolitika, anyagi kultúra, pénzügyi és gazdasági ismeretek

• 1946 nyarára olyan értéktelenné vált a pengő, hogy az utcán hajították el a bankjegyeket
• 1956 miatt is késett a Borsodi Vegyi Kombinát elindulása
• Volt, aki féltette a túl sok szabadidőtől a népet a szabad szombatok bevezetésekor
• A rendszerváltoztatás belülről
• A haderő mellett a gazdaság fejlesztését is megcélozta a győri program
• Naponta nőttek tizenötszörösükre az árak a hiperinfláció idején
• Különösen kegyetlen körülmények között dolgoztatták a Hortobágyra kitelepítetteket
• Miért sikerült a lengyeleknek az, ami a magyaroknak nem?
• Nyolc áldozatot követelt a Kádár-korszak sikervállalatának építése