2024. őszi különszám: Ármány és szerelem a Fehér Házban
ITT vásárolhatsz termékeinkből

Nyolc vad parti, amely beírta magát a történelem lapjaira

2017. június 30. 10:22

Tevepúp, leopárdembrió és majomagy

1720-ban Kang-hszi császár 66. születésnapja alkalmával rendezték meg először a nagy Mandzsu-Han Lakomát. A fényűző ünnepség célja az volt, hogy egyesítsék a mandzsu uralkodó réteget a kínai lakosság nagyobb részét kitevő han népességgel. A három napig tartó lakomán mintegy 2,500 személy vett részt, akik a töméntelen mennyiségű bor mellett 300 különféle fogással tömték meg magukat.

A hagyományosnak mondható kacsa- és disznóhús mellett olyan bizarrnak ható étkek is helyet kaptak a menüben mint a medvemancs, a tevepúp, a madárfészek, a leopárdembrió és a majomagy. Az ünnepség akkora sikert aratott, hogy később több alkalommal megismételték és Kínában napjainkig kínálnak az éttermekben a lakoma által inspirált fogásokat.

Támogasd a Múlt-kor szerkesztőségét!

Miért támogassam a Múlt-kort?

2024. ősz: 1944 – A szégyen éve
Olvasta már a Múlt-kor
történelmi magazin
legújabb számát?

kedvezményes előfizetés 1 évre (5 szám)

Nyomtatott előfizetés vásárlása
bankkártyás fizetés esetén 20% kedvezménnyel.
Az éves előfizetés már tartalmazza az őszi különszámot.
12 450 ft 9 990 Ft
Digitális előfizetés vásárlása a teljes archívumhoz való hozzáféréssel 25% kedvezménnyel.
Az első 500 előfizetőnek.
20 000 ft 14 990 Ft

Játsszon!

Miről híresült el I. Miklós pápa?

Történelmi adattárak

Mi történt a szülinapomon?

Adja meg e-mail címét, és hetente megküldjük Önnek a Múlt-kor legjobb írásait!

Bezár