Változatos volt a rómaiak étrendje
2011. június 16. 08:26 The Daily Telegraph
Pelefélék, tengeri sün és friss füge – így nézhetett ki egy római átlagpolgár menüje – derült ki a brit régészek ásatásaiból.
Korábban
A régészek valóságos kincsesbányára leltek egy herculaneumi, a Vezúv kitörése következtében megsemmisült lakóház alatt. A szennyvízelvezető rendszer tartályából 800 zsáknyi lelet gyűlt össze, benne bronzérmék, értékes kövek, csontból készült hajtű, valamint egy Merkúr isten képével díszített aranyfülbevaló.
Az emberi ürülék alapos vizsgálatából kiderült, hogy a háromemeletes épület 150 középosztálybeli és alacsony rangú tagja sokkal változatosabban táplálkozott, mint azt gondoltuk volna. Gyakran ettek halat, tengeri sünt, diót, tojást, olivát, amelynek bogyóját ráadásul tüzelésre is használták.
Minden lakóház konyhája és illemhelye össze volt kötve a tartállyal, ahova törött tányérok, poharak és használati tárgyak kerültek. Ezt teljesen véletlenül fedezték fel a régészek, akik éppen azon a megoldáson törték a fejüket, hogy miként lehetne megvédeni az ókori várost az áradásoktól. A római British School régészeti intézet immáron egy évtizede folytat ásatásokat a Nápolyi-öbölben. A kutatást egyébként 15 millió dollárral a Hewlett-Packard társalapítójának legidősebb fia, David Packard amerikai milliárdos támogatja.
„Amit találtunk, az egy káprázatos pillanatfelvétel arról, hogyan festett a rómaiak konyhája, az edényektől kezdve az üvegeken át a törött tányérokig” – nyilatkozta Andrew Wallace-Hadrill, a Herculaneum Conservation Project vezetője. „Meglepő a szerves anyagokkal kapcsolatban, hogy a rómaiak milyen változatosan táplálkoztak. Még peleféléket is ettek – szellemes megoldást alkalmaztak, az erre a célra használt edényekben hizlalták fel őket” – tette hozzá.
Támogasd a szerkesztőségét!
történelmi magazin
legújabb számát?
kedvezményes előfizetés 1 évre (5 szám)
bankkártyás fizetés esetén 10% kedvezménnyel.
Az éves előfizetés már tartalmazza az őszi különszámot.
Az első 500 előfizetőnek.
Németország
- A németek által megalkotott tőrdöfés-legendával harcolta ki Sztálin a fegyverletételt
- Csak késve követte amerikai hadüzenet a Lusitania elsüllyesztését
- Nem nyerte el a korabeli kritikusok tetszését Beethoven IX. szimfóniája
- A központi hatalmak jól választották meg a támadás helyszínét, mikor Gorlice mellett döntöttek
- Több ezer harckocsit és repülőgépet vetettek be a szovjetek Berlin elfoglalásához
- Kizárták a pártból az amerikaiakkal barátkozó szovjet katonákat
- Megérzései segítették a modern régészet alapjait megteremtő Dörpfeldet
- Kiátkozás és birodalmi átok: Luthert semmi sem tántorította el reformszándékaitól
- Idomítási módszerei is forradalmiak voltak a modern állatkert megálmodójának
- Bár nem vett részt a jakobinus mozgalomban, börtönbe vetették Batsányi Jánost tegnap
- A németek által megalkotott tőrdöfés-legendával harcolta ki Sztálin a fegyverletételt tegnap
- Országos állatbarát program indult el a tiszadobi Andrássy-kastélyból tegnap
- Mindenki számára tartogat programokat a Várkert Bazár fesztiválja tegnap
- A tárgyak rejtélyes eredetét is megismerhetik a látogatók az idei Műtárgyak éjszakája fesztiválon tegnap
- Középkori templomrom, puskagolyók és katonák maradványai is előkerültek Visegrádnál tegnap
- Több legenda is elterjedt Ottlik Géza legismertebb művéről tegnap
- Mindvégig a trónra készítette fel gyermekét Zita királyné tegnap