Milyen volt a viktoriánus háziszolgák egy átlagos napja?
2019. május 27. 16:51 Múlt-kor
Korábban
19:00-21:00 óra között
Az egész konyhai személyzetre szükség van a vacsora felküldéséhez. A mosogatólegény ismét elmosogat, majd ő és a konyhai cselédlány kitakarítják a konyhát és elrendezik a szennyes ágyneműt.
Nyolc órakor a lakáj csengővel vagy gonggal jelzi a vacsoraidőt, majd 15 perc múlva, amikor az ételt felküldik, ismét jelez. Felszolgálja a vacsorát, és várakozik az asztal mellett. Ezt követően visszaviszi a tányérokat a konyhába, eltávolítja a terítőt, és leporolja az asztalt, majd leoltja a lámpákat az étkezőben. Ezután segít elkészíteni és felszolgálni a teát és a kávét a dolgozószobában vagy az étkezőben, majd elmosogatja az üvegtárgyakat és ezüstöket, amelyeket a vacsoránál használtak.
A vacsoracsengő szavára az alárendelt cselédlány előbb vár néhány percet, majd végigjárja a földszinti szobákat, és rendbe teszi őket a fentebb említett módon. Amíg a család étkezik, végigjárja az immár üres emeleti szobákat is, és előkészíti az ágyakat éjszakára (eltávolítja a dísztakarókat és díszpárnákat), ellenőrzi a kandallók tüzét és a mosakodótálakat, és kiüríti az éjjeli edényeket.
21:00
A konyhai cselédlány elkészíti és felszolgálja a szolgák vacsoráját (supper), ezt követően a konyhai személyzet is megeszi sajátját. A lakáj várakozik a hallban, amíg az esetleges vendégek távoznak.

22:00
Vége a hosszú napnak. A lakáj, ha szükséges, felszolgálja a késői vacsorát (supper) a családnak, és a hálószobába való gyertyát ad azoknak a családtagoknak, akik nyugovóra kívánnak térni. Segít a komornyiknak bezárni a ház ablakait és ajtóit, míg a konyhai cselédlány ellenőrzi a tüzek biztonságát, és bezárja a konyhát. Az alárendelt cselédlány meleg vizes üvegeket visz fel a hálószobákba, majd maga is nyugovóra tér.
Támogasd a
szerkesztőségét!

történelmi magazin
legújabb számát?
kedvezményes előfizetés 1 évre (5 szám)
bankkártyás fizetés esetén 10% kedvezménnyel.
Az éves előfizetés már tartalmazza az őszi különszámot.
Az első 500 előfizetőnek.


20. Ókori állam-berendezkedések
V. Politikai intézmények, eszmék, ideológiák
- Róma első császára ellen is háborúba ment az ókor egyik legharciasabb asszonya, Fulvia Antonia
- Mi volt Róma bukásának oka?
- Egyezményes súlyú fémdarabokat használtak pénzként a bronzkori Európában
- Jeruzsálemben került elő egy Aquincumban talált ókori bronzmécses párja
- Ki volt a történelem legrosszabb politikai tanácsadója?
- Mi okozta a Római Birodalom bukását?
- Hét meglepő tény a római nőkről
- Valóban erotikus költészete miatt száműzte Róma császára a költő Ovidiust?
- Egész történelme során igen nagy volt Róma genetikai sokszínűsége
- Göröngyös úton a csillagokig – Az Apollo–1 tragikus tűzvésze 16:20
- Máig tisztázatlan Mozart, a mágikus zseni halálának oka 14:50
- Egy eddig nem ismert Kölcsey-verset is digitalizáltak a Himnusz 200. évfordulója alkalmából 13:27
- Már a neandervölgyi ember is gyűjtött vadásztróféákat 11:55
- Ma van a holokauszt áldozatainak nemzetközi emléknapja 10:50
- Don-kanyar 80: fejezetek egy szemtanú naplójából XVI. 07:26
- Náci kémek leleplezésével váltotta ki magát a börtönből New York rettegett maffiavezére tegnap
- Változatos szerepeiben tündökölt eleganciájával az „osztályidegen” színész, Mensáros László tegnap